İncir Marmelatı

İncir marmelatı tarifi nasıl yapılır? İncir marmelatı tarifi için kullanılan malzemeler ve yapılışını tarifimizde bulabilirsiniz.

Bu kış inciri tek tek yemek yerine bu tarif ile lezzetli marmelata dönüştürerek kahvaltı sofralarınızı renklendirebilirsiniz.

1 Kg taze incir 500 Gram toz şeker ½ Adet limonun suyu

İncirleri bol suyla yıkıyoruz. Kabuklarını soyuyoruz ya da soymadan dilimleyerek tencereye alıyoruz. Üzerine toz şekeri ilave ediyoruz.

Kısık ateşte marmelat kıvamına gelene kadar pişiriyoruz. Ocaktan almadan 5 dakika önce önce limon suyunu ilave ediyoruz ve ocağın altını kapatıyoruz.

Karışım ılınınca kavanoza boşaltıyoruz. Soğuduktan sonra kapağını sıkıca kapatıyoruz. İstediğiniz zaman servis edebilirsiniz..

Afiyet Olsun.