Jambonlu Peynirli Çörek Tarifi

Jambonlu peynirli çörek tarifi nasıl yapılır? Jambonlu peynirli çörek tarifi için kullanılan malzemeler ve yapılışını tarifimizde bulabilirsiniz. Jambon peynirli çörek tarifi ile kahvaltınızı zenginleştirebilirsiniz.İç malzemelerini damak zevkinize göre istediğiniz gibi çeşitlendirebilirsiniz.

• 2 Su bardağı un
• 1 Adet yumurta
• 1 Çay bardağı sıvı yağ
• Yeteri kadar süt
• Tuz
• İç Malzemesi:
• 200 gram beyaz peynir
• 100 gram kaşar peyniri
• 4 Adet yeşil soğan
• 6 Dilim dana jambon
• Yarım demet maydanoz

Geniş bir kabın içine un, yumurta, sıvı yağ, tuz ve süt ile kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edene kadar yoğuruyoruz. 15 dakika dinlendiriyoruz. Dinlenen hamuru 6 eşit parçaya bölüyoruz ve hamuru fazla inceltmeden açıyoruz. Taze soğan,jambon,kaşar,beyaz peynir,maydanoz ilave edip hepsini karıştırıyoruz. Yeterince tuz ekleyip harmanlıyoruz. Açtığımız hamuru yarım ay şeklinde kesiyoruz ve iç çörekleri diziyoruz. 200 derecede ısıtılmış fırında 35 dakika (üzeri altın rengini alana kadar) pişiriyoruz.
                                                                                                    Afiyet Olsun.